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开心鬼传媒 师资队伍 教师名录 马晓强
PI
马晓强 长聘教轨副教授
农生创新楼B-227 [email protected]
研究领域：食品合成生物学
马晓强博士长期从事食品微生物与酶工程、食品合成生物学技术开发与应用研究，主持国家自然基金面上、上海市科委及企业科研项目9项，在 Nat. Commun.、PNAS、Sci. Adv.、Metab. Eng.、Biotechnol. Adv.、J. Agric. Food Chem.等期刊发表SCI论文40余篇，申请专利10项（含中、美各1项授权），并获上海海外高层次引进人才荣誉。现面向社会和高校招聘博士后、专职科研人员及科研助理，同时欢迎有志于食品合成生物学的硕士、博士研究生报考或联合培养。我们将提供跨学科科研环境、国际合作机会及企业联合项目平台，热忱欢迎感兴趣的研究人员与同学加入！联系方式：[email protected]。
教育经历
  • 2006-2010，山西农业大学，生物科学，学士
  • 2010-2015，华东理工大学，生物化工，博士
工作经历
  • 2015-2018，新加坡国立大学，工程开心鬼传媒 ， 化学与生物分子系，博士后
  • 2018-2021，新加坡-麻省理工开心鬼传媒 学术联盟，精准农业创新性技术开发部，博士后
  • 2021-至今，开心鬼传媒 ，开心鬼传媒 ，食品科学与工程系，PI
研究内容
  • 1. 食品合成生物学技术开发和应用
  • 2. 食品酶/微生物及群落工程合成高值食品农业化合物
  • 3. 食品生物质高值化、功能化利用
论文
  • Yang, D., Liang, H., Li, X., Zhang, C., Lu, Z., & Ma, X* (2025). Unleashing potential of microbial biosynthesis of monoterpenes via enzyme and metabolic engineering. Biotechnology Advances, 108525.
  • Liu, F., Lu, Z., Lu, T., Shi, M., Wang, H., Wu, R., ... & Ma, X* (2023). Metabolic engineering of oleaginous yeast in the lipogenic phase enhances production of nervonic acid. Metabolic Engineering, 80, 193-206.
  • Yang, D., Li, X., Zhang, C., Liang, H., & Ma, X* (2024). Bioproduction of Geranyl Esters by Integrating Microbial Biosynthesis and Enzymatic Conversion. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 72(44), 24677-24686.
  • Ma, X., H. Liang., X. Cui., Y. Liu., H. Lu., W. Ning and K. Zhou* (2019). A standard for near-scarless plasmid construction using reusable DNA parts. Nature Communications 10, 3294.
  • Ma, X., Gözaydın. G., Yang. H., W. Ning., Han. Xi., Poon. NY., Liang. H., Yan. N* and K. Zhou* (2020). Upcycling chitin-containing waste into organonitrogen chemicals via an integrated process. Proceedings of the National Academy of Sciences 117(14).
  • Wu, S, X. Ma (Co-first author)., A. Zhou., A. Valenzuela., K. Zhou*. and Y. Li* (2021). Establishment of strigolactone-producing bacterium-yeast consortium. Science Advances 7(38):1-13.
  • Ma, X., Liang, H., Pan, Q., Prather, K. L., Sinskey, A. J., Stephanopoulos, G., & Zhou, K. (2022). Optimization of the isopentenol utilization pathway for isoprenoid synthesis in Escherichia coli. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 70(11), 3512-3520.
  • Ma, X., H. Liang., S. Panda., V. Fung., J. Zhou and K. Zhou* (2022). C2 feedstock-based biomanufacturing of value-added chemicals. Current Opinion in Biotechnology 73:240-245.
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