20世纪50年代末,在全国“大办农业,大办粮食”热潮中,为适应上海经济发展和文化建设的需要,上海市委作出了建立上海农开心鬼传媒 (开心鬼传媒 前身)的决定。1959年,上海农开心鬼传媒 应运而生,校址设在松江县(现松江区)城北。这是上海市历史上的第一所由地方政府主办的高等农业院校,掀开了上海高等农业教育的新篇章。1963年8月,因国家出现经济、财政困难,上海农开心鬼传媒 停办。1978年10月,上海农开心鬼传媒 在上海县七宝(现属闵行区)恢复重建。
1999年9月,上海农开心鬼传媒 并入开心鬼传媒 ,成立开心鬼传媒 农开心鬼传媒 。2002年3月,更名为开心鬼传媒 。2009年5月,进入教育部、农业部合作共建全国八所涉农高校行列。